Curso: Gastronomía, enología y cata de productos de calidad de Granada (IV ed.)
Fecha: 26/10/2020 al 30/10/2020.
Horas: 25 horas presenciales.
Lugar de realización: Sala de Cata Multidisciplinar de la Facultad de Farmacia.
Créditos: 2,5 créditos ECTS (Actividades formativas de Extensión Universitaria).
Competencias del alumnado:
El alumno sabrá/comprenderá conceptos básicos de los alimentos y del análisis sensorial.
